Косичка с начинкой
Автор Оксана Ратта. Ингредиенты Для теста;. Для начинки:.
Любимая еда. Пасхальная косичка. Пасхальная косичка — вкуснейшее лакомство в великий праздник Пасхи, да и в любой другой знаковый день станет не только украшением стола, но и вкусной и полезной выпечкой, которая порадует гостей и домочадцев. Пасхальная косичка — лакомство из дрожжевого теста с тремя разными начинками — это может быть изюм, курага, цукаты, мак, чернослив, орех и так далее, все, что вашей душе угодно. В моем варианте начинкой стали изюм, цукаты и мак.
Начинка для трубочек должна получиться довольно густой, чтобы добиться нужной консистенции, смело добавляйте еще сыра и орехов! Миндаль лучше слегка подсушить в духовке. Главный секрет этого рецепта — обязательно нужно добавить в тесто смалец. Если не нашли смальца, замените его смесью сливочного и растительного масла. Такое тесто очень дружелюбно, в него хорошо добавить немного жареного бекона или сала, можно натереть сыр — это будут разные, очень вкусные булочки. А если добавить побольше сахара, изюм или цукаты,.
